10. Azot daxiletmə sistemi və qorunan cihaz
Boş kapsul qidalandırma stansiyasından tutmuş qapaqların bağlanma stansiyasına qədər kalıbı örtmək üçün üzvi şüşədən istifadə edin, bütün proses azotla yuyulur. Bundan əlavə, toz bunkerinin də azot girişi var, o, qəhvə istehsalının motivasiya edilmiş atmosfer altında olmasına zəmanət verə bilər, hər bir kapsulun qalıq oksigen tərkibini 2% -dən aşağı azaldacaq, qəhvə aromasını saxlayacaq, qəhvənin raf ömrünü uzadır.